Muy buenas ciberamigos. Hoy veremos la temporada de las frutas y verduras que empiezan por la letra B. En este cuadro las podremos observar:

Podemos destacar el brocolí. Esta verdura cada vez se esta viendo más en las cocinas españolas, y se puede hacer de diferentes modos, como puede ser al vapor, al horno o en diferentes recetas; pero como se debe consumir es al dente, ya que tiene gran cantidad de vitamina A, C y E, que son importantes antioxidantes para nuestro organismo. Además de estas vitaminas, tambien contiene Potasio y Hierro.

Os animo a que lo proveis y lo añadais a vuestra dieta. Con esto me despido hasta la proxima vez.